Trái bơ ngày càng được sử dụng nhiều trong ẩm thực và mỹ phẩm. Tác dụng của trái bơ với sức khoẻ có lẽ đã được kiểm chứng qua rất nhiều công trình nghiên cứu khoa học. Đây là loại quả rất tốt cho cơ thể, không gây béo và giàu năng lượng. 10 tác dụng của trái bơ với sức khoẻ sau đây sẽ làm cho bạn muốn dùng bơ nhiều hơn trong các bữa ăn của mình :
Trái bơ giúp cải thiện chức năng não
Bạn muốn khởi động trí não của mình vào buổi sáng? Hãy bỏ qua ly cà phê, và ăn một ít kẹo bơ. Tất cả các chất dinh dưỡng trong trái cây có thể giúp tăng cường mức năng lượng của bạn, chống lại sự mệt mỏi và mang lại cho bạn một tâm trạng tốt. Hãy thử món sinh tố này đầu tiên vào buổi sáng và thấy sự khác biệt.
Bơ cung cấp nhiều chất dinh dưỡng
Lợi ích đầu tiên của trái bơ với sức khoẻ là tỉ lệ chất dinh dưỡng mà chúng cung cấp. Đây là loại quả giàu folate, chúng cũng chứa nhiều vitamin C và chất chống oxy hóa, đồng thời là nguồn cung cấp vitamin E, B5, K, chất xơ và niacin. Dù được tiêu thụ trực tiếp trong món salad hay dùng dưới dạng sinh tố, khả năng hấp thụ của cơ thể bạn với các chất trên của bơ là khá dễ dàng.
Trái bơ mang đến một loại chất béo ” tốt”
Có 2 loại trái khá phổ biến mà khi sử dụng, người dùng không bị béo phì là trái bơ và ô liu. Điều này có nghĩa là bạn có thể ăn nhiều trái bơ nhưng bạn sẽ không dễ bị tăng cân. Quan trọng hơn là loại chất béo này từ bơ có khả năng bảo vệ tim mạch, giúp giảm huyết áp.
Dùng trái bơ rất tốt cho da
Khi bạn cần một loại trái cây có ích cho da, dưa chuột ( dưa leo ) hay bơ là 2 loại quả rất tốt. Bơ đem đến một lượng lớn vitamin C, giúp xây dựng collagen trong da để duy trì độ săn chắc và đàn hồi.
Đây có lẽ là một trong những lý do tốt để phụ nữ nên dùng thêm bơ.
Ăn trái bơ hỗ trợ cơ thể đang phát triển
Kết cấu dạng kem mềm mại và hương vị dịu nhẹ của bơ khiến chúng trở thành thức ăn đầu tiên lý tưởng cho trẻ sơ sinh. Các vitamin và khoáng chất trong bơ cũng giúp tăng trưởng và phát triển ở trẻ sơ sinh, chức năng não, cơ và dây thần kinh, và khả năng miễn dịch – chỉ là một vài trong số đó.
Bơ là một nguồn cung cấp kali dồi dào
Cá là bạn không biết bơ cũng là một nguồn cung cấp kali ấn tượng? Quan trọng đối với sức mạnh cơ bắp, chức năng thần kinh và sức khỏe tim mạch, đó chỉ là một lý do khác để ăn nhiều nachos bơ nghiền này.
Trái bơ giúp cân bằng trọng lượng cơ thể
Các chất béo lành mạnh trong quả bơ giải phóng các hormone trong ruột để báo hiệu cảm giác no và tăng cảm giác no. Nghiên cứu đã phát hiện ra rằng những người ăn bơ nhẹ cân hơn, có chỉ số BMI thấp hơn và vòng eo nhỏ hơn so với những người không ăn. Đã đến lúc thêm quả bơ phủ panko này với salad mì Nhật Bản vào kế hoạch bữa ăn của bạn.
Chúng không có đường
Mặc dù không có đường nhưng quả bơ vẫn có vị ngọt! Với hương vị nhẹ nhàng và kết cấu kem, bơ có thể được sử dụng thay thế bơ trong các món tráng miệng như bánh ngọt, bánh hạnh nhân hoặc những cốc tráng miệng Snickers tốt hơn cho bạn.
Bơ là chất xúc tác để hấp thu dinh dưỡng từ các thực phẩm khác
Các chất béo lành mạnh trong quả bơ giúp cơ thể chúng ta hấp thụ các chất dinh dưỡng từ các loại thực phẩm khác. Nghiên cứu đã phát hiện ra rằng việc thêm quả bơ vào món salad, như với món gà nachos này, sẽ giúp cơ thể hấp thụ các sắc tố màu sắc từ cà rốt, rau diếp và các loại rau khác.
Công dụng của trái bơ với sức khoẻ : bảo vệ mắt
Các carotenoid nhiều màu sắc trong quả bơ như beta carotene, cryptoxanthin, lutein và zeaxanthin không chỉ mang lại màu sắc độc đáo cho quả bơ mà còn đóng một vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe của mắt bằng cách khởi động sắc tố điểm vàng và giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng. Có, điều đó có nghĩa là bạn có thể ăn những miếng khoai tây chiên này vào bữa tối. Phòng trưng bày này do Bơ Úc mang đến cho bạn.
Discussion about this post